2017/06/02

Hello June! & Y&Csweets Special Lesson is coming sooooon!




みなさまこんにちは!
今日から6月♡

今月から来月7月にかけて、いよいよ♪各地への出張レッスンが始まります♡

まずは来週末の福岡レッスン。

6月10日(土)、11日(日)

60名様以上の生徒様からのご予約をいただき
九州のアイシング熱を感じております♪

先生方にもお会いするの初めてですし、本当にわくわくでどきどき。
福岡市開催ですが、県外からの生徒様も多くいらしっしゃってくださるので
私も、皆様にとって、有意義な時間になるよう
精一杯頑張りたいと思います!

九州の皆様にお会いできることをとても楽しみにしております♡















福岡の次は、私自身人生初訪問(?)の、広島レッスン!

7月1日(土)

こちらでは、初めての企画、交流会&ティータイムの時間を設け、
生徒の皆様とアイシングとか(もちろん他のことも!笑)お話とかしたいな〜
と思っています♡

キッチン付きのレンタルスペースなので、初めてのメレンゲ作りデモンストレーションも
お見せします! 皆様が見てるその場で絞るのは、ちょっと緊張だな〜。
でも、とっても楽しみです!!

広島レッスンは、キャンセルが1名様出ましたので空きがございます。
是非ご予約お待ちしております^^

広島スペシャルレッスンのご予約はY&CsweetsONLINESHOPより



















そして夏本番の前の最後の開催は、2回目となる大阪レッスン!

7月15日(土)

大阪のレッスンクッキーのメインにしているステンドグラスメリーゴーランドは
Y&Csweetsオリジナルのデザイン型♪
私もとてもお気に入りのデザインです^^

大阪レッスンはレッスン後の時間に少し余裕があるので生徒の皆様とその場で
お話もできたりするかな〜って思っています♪

1 drink付きです♡


午後の回は少し遅めのスタートですが、終わったあと時間ありますので
ご質問等お受付できると思うので、是非ご参加ください^^

午後の回のみ、まだ数席空きがございます。
満席になりました!たくさんのご予約誠にありがとうございました。

引き続き、キャンセル待ちをお受け付けしておりますので
ご希望の方はご連絡くださいませ。
(人数が多いのでキャンセル出る可能性高いです^^)

ご予約はY&Csweets ONLINE SHOPよりどうぞ。


関西地区の皆様にお会いできることをとても楽しみにしています♪
















そしてそして。

最後になりましたが、皆様へちょっとだけ私の思いをつぶやき。


アイシングクッキーを初めて6年ほど。
今までたくさんの作品をデザインし、研究し、製作してきました。

近年は私がアイシングクッキーを始めた頃より、知名度も高くなり
お教室や販売品も増えましたね。

私は現在33歳なんですが、こうして自分の会社を立ち上げたことで
苦労も多かったのですが、でもその分たくさんの出会いや喜びに
満ち溢れた日々となったことは間違いありません。


今後、私自身、そしてY&Csweetsのさらなる飛躍のために
チーム、仲間、同士、技術の後継者、として、
アイシングクッキー作りを一緒に盛り上げていく
インストラクターの育成をしていきたいと考えています。

今まで作り上げた、研究してきた技術を全て伝授して、
その技術を完璧に習得したY&Csweets公認のインストラクターとして
各地方で、作品を披露し、拡散し、アイシングクッキー業界を盛り上げてくれるような
パートナーを、探していきたいと思っております。


通常のレッスンなどではなかなか全ての技術はお伝えできませんし、
運営側としての作品作り、教える内容はまた違った部分も多くあります。

私も今までかなりの回数をレッスンでこなしてきたので
デザインのネタや流れ、レッスンの企画、宣伝、などのノウハウは
たくさんの引き出しがあります!笑

インストラクター育成のカリキュラムやスケジュール等は
まだ未定で、細かくは考えておりませんが、

長い目で見て、
素晴らしいチームになれるような人材に出会える日がくることを
夢見ています。

私も子育てしながら働く母でもあるので、大変なことも多いですが、
女性が自分の好きなことを仕事にして輝きながら働く、ということは
本当に素晴らしいことだと思います。


6月から、各地を出張する機会をいただきましたので
是非ご興味がある方がいらっしゃいましたら、
ご自身の名刺やブログのURLのメモなど、もちろん口頭ででも、
私に皆様自身のことをご紹介いただけたら
とてもとても嬉しいです。

(資格や経験数などは縛りはありませんのでどなたでも!)


アイシングクッキーの美しさ。作る楽しさ、お菓子を通じての人との繋がり。
それを伝える、"本物"を作り出すアーティスト。
そんな理念を持って、今後の活動を考えていきたいと思ってます。


各地でたくさんの素晴らしい生徒様にお目にかかれることを
心から楽しみにしております♡


長い文にお付き合いいただき、ありがとうございました。

Y&Csweets 高橋洋子



















8 件のコメント:

  1. こんにちは(^^)instagramでも時々コメントをさせてもらっています、名古屋在住の本田と申します!
    いつもinstagramの投稿やY&Csweetsの本の作品を見てうっとりするのが日課です(笑)

    昔からお菓子作りが好きだったのですが、本屋さんで洋子先生の本を見つけてから、Y&Csweetsのアイシングクッキーの虜になり、育児の合間にアイシングクッキーを作り、勉強しています。
    今は趣味程度ですが、将来は洋子先生のような素敵なクッキーが作れるようになりたい!みんなが笑顔になるアイシングクッキーのアーティストになりたい!というのが夢です。

    先生のブログやinstagramを拝見し、チャンスがあるのなら、Y&Csweetsの公認インストラクターになりたいと思い、コメントさせていただきました。

    昨年出産し、赤ちゃんが居るのでなかなか千葉までレッスンを受けに行くことが出来ずにいます(;_;)
    今後名古屋でもレッスンが開催されることがありましたら、ぜひ参加させていただき、直接先生とお話しできたら嬉しいです(*^^*)
    名古屋でも開催されることを楽しみにしています☆
    そして、いつもいつも応援しています(*^_^*)

    長文失礼致しましたm(__)m

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    1. 本田理恵さま、いつもありがとうございます♥そして大変光栄なお言葉をいただきとても嬉しいです!インストラクターの件もご興味を持っていただきありがとうございます。私も娘を育てる母親でもあるので育児と仕事の両立は時に大変な時もありますが、わがままを言って、どっちもほしい!(笑)というのが本音です。アイシングクッキー作家は自由に仕事調節が可能なところも長い目で見て魅力だと思っています! 名古屋には秋にご訪問させていただく予定です!お会いできる日を楽しみにしております^^

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    2. このコメントは投稿者によって削除されました。

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    3. 洋子先生、返信いただき有難うございます❤❤

      秋になるのが待ち遠しいです(≧▽≦)

      先生がおっしゃる通り、育児も自分の好きな時間・仕事もどっちもほしい〜(>ω<)❗です(笑)
      時には大変な事も沢山あるかと思いますが、そんな思いにもピッタリな職業ですよね(*^^*)✨

      インストラクターの応募が始まるまでに、洋子先生の本を見て勉強したり、自分でも色んな技を磨き、応募に備えようと思います☆

      秋の名古屋レッスン、インストラクター応募の詳細発表を楽しみにしております(*˘︶˘*).。.:*♡

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  2. 洋子先生、こんにちは。

    三年前に友人から先生のクッキーを頂き色彩や、デザインに目を奪われ、レッスンに数回申込み、いつか、先生の様なアイシングを作り、私も人を感動させられるようになりたいと意気込んでいたのですが、当時仕事の転勤で大阪勤務となり、通えなくなってしまいました。

    その後、大阪にてレッスンを受けようと、探し歩いたのですが、先生の様な作品を作るお教室に巡り会えず、先生の本でイメージトレーニングしていました。

    どうせやるなら、自分が習いたい人から直接伝授受けたいと言う気持ちが強く、子供を授かり先月東京に帰ってきました。

    現在は育児をしながら家庭におりますので、これからチャンスを頂けたら、ゼロからとなりますが、先生の直伝を受け、人を感動させられるようなインストラクター目指して努力をしたいです。

    まだ、視力もおぼつかない我が子ですが、先生の作品を見せると、指を指して、あー、うーと言っています。
    うちは息子ですが、いつか親子で、作品を作れる様にもなりたいです。

    これからも、先生と作品の大ファンとして更なるご活躍を応援しています。

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    1. 中井陽子さま、コメントありがとうございます!とても嬉しく読ませていただきました。お子様が小さいと何かと大変ではありますが、母業と仕事を両立するなら、仕事は自分の輝けることを長くやっていきたいですよね^^そしてどうせやるなら本気で!笑 が、モットーです。^^ 努力は絶対裏切らないと思います^^大変なこともありますが必ず素晴らしいインストラクターを育て上げたいと意気込んでおります♪是非詳細等決まりましたら改めてご応募いただけましたら嬉しいです!お会いできる日を楽しみにしております☆

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  3. おはようございます。
    初めまして♡指田と申します。
    いつも、ブログ楽しみに拝見させていただいてます♡
    本屋さんで先生の本に出会い、恋に落ちました♡笑 そこからアイシングにハマり、先生のレッスンやイベントに参加したいと思いながら、育児に追われる中なかなか参加できずにいました。
    洋子先生の公認インストラクターをとりたい‼︎っと今回のブログを読んで決意が固まりました‼︎‼︎私も洋子先生のような、見た人を胸キュンさせるようなポップでかわいいアイシングを作れるようになりたいです♡そして、アイシングを盛り上げたいです‼︎‼︎
    朝から長文で失礼しました。

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    1. 指田絵美さま、コメントありがとうございます!いつも見てくださり、恋に落ちてくださり(〃_〃)笑、とても嬉しいです♥
      アイシングクッキーの可能性はまだまだ眠っていて、レッスンなどはもちろんですが、一緒にいろんなお仕事を開拓したりできると思うのです!
      地道な研究や努力も、好きでこそできること、新しいことを始めるワクワクは、ずっと持ち続けていたいですね^^ インストラクターの公式な募集を開始いたしましたら、是非ご応募をお待ちしております。お会いできる日を楽しみにしております♪

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