2017/04/26

Y&Csweets Special Lesson in HIROSHIMA!! 広島出張レッスン開催のお知らせ




中国地方の皆様♡
1年ほど前から計画しておりました、広島出張レッスンの開催が
この度決定いたしました!! パチパチ^^

今年は前半から全国いろんなところにお伺いすることができそうで
私もワクワク♪
6月は福岡、7月は広島でございます!!

「Y&Csweets Special Lesson in HIROSHIMA」
開催日:7月1日(土)

アイシングクッキーデコレーションを学ぶ1dayレッスンを
午前の部、午後の部の、2回開催いたします。

【開催場所】
UshitaPark
所在地 〒 732-0066 広島県広島市東区牛田本町1丁目10-16
広島駅新幹線口よりタクシーで7分

レッスンテーマは、福岡レッスンの先生、生徒様からもご好評をいただきました
"Carousel stained glass cookie & Marie Antoinette"

(当初はMarmaid、Seaモチーフなどを予定していたのですがご要望が多かったため
こちらに変更をさせていただきました!)






せっかく出張開催するなら、その場所によってテーマを変えたい、特別デザインしたい!という思いが強かったのですが、この"Marie Antoinette"のセットは、
私の中でもとてもお気に入りのデザインなので・・・
こちらでやらせていただくことにいたしました!


もちろん、広島開催用に、新たにサンプルを作り直しましたよ^^
今回は文字入りクッキーなども組み込んだデコレーションとなっております!

実際に皆様にお作りいただく枚数は6枚ですが、復習などでアレンジして色を
変えて作ったりするのもまた楽しいかと思います。
悩みましたが、ブルー系も素敵なんですよね〜^^ 冬はネイビーやワインレッドなど
濃いめの深い色を挿し色にするのもいいかもしれません♪










レッスンのご予約、詳しい内容、キャンセルなどのご規約等につきましては
Y&Csweets ONLINESHOPよりご確認をお願いいたします。




そして!
もう一つのご案内は・・・・♡

今回の広島レッスンの会場は、キッチン付きのレンタルスペースになります。
(とても素敵な会場のようで私も楽しみ!)

普段はなかなか出来ないのですが、せっかくキッチンをお借りできるなら!
ということで、今回は特別に、メレンゲ作りのデモンストレーションを
お見せする企画を開催することにいたしました。

レシピ本や、販売イベントなどでも人気の、
Y&Csweetsオリジナルレシピ
"Rainbow Meringues"

こちらの作り方を、実演では本邦初公開!!
(デモンストレーションのみですので、皆様はご覧になっていただくのみのスタイルになります、製作に参加という企画ではございません。)

卵白から作り、色をつけて、絞り出して・・・の一連の作業を
皆様の目の前でお作りいたします!パステルカラーのふわふわメレンゲが
出てくるところがとてもかわいいんですよ〜♡

レッスンではないのでおしゃべりしながら和気あいあいと作れたら
いいなと思っています^^!







そしてそして!
さらに今回は、このメレンゲ作りデモンストレーションと合わせまして
スペシャルティータイムとして時間を設け、
生徒の皆様とお茶会をかねた交流会を開催したいと思います。

もちろん、私とだけに限らず(笑)ご参加の生徒様同士、
同じ地域で活動をなさっている方同士、せっかくの機会なので
情報交換などもできたらいいのでは♡と思っております。

いつも出張レッスンなどでは私も生徒様とせっかく会えたのに
帰り際に少ししかお話しできないというバタバタな状況ですので、、

この機会にご参加くださる皆様と
少しでもお話しできたら嬉しいなーなんて思っております♡
(それでも1時間ほどしかない短い時間ではありますが・・)

私の著書などをもしお持ちの方がいらっしゃったらぜひご持参くださいね♪






今回の広島レッスンの招致、企画を一緒にしてくださっているホスト役の先生は
島根県在住で、中国地方でご活躍なさっている
Salon de Jollyの、LISA先生です。
りさ先生とは、生徒と講師(私)というご縁で出会いましたが
今では、りさ先生も立派にご活躍されていて、アイシングクッキー作家、講師としての同士で、繋がりを持たせていただいております。

明るく元気でパワフルな彼女には、私もいつもパワーをもらっています^^

今回、特別企画で開催することになった、レッスンの時間の合間のスペシャルティータイム。こちらはりさ先生と一緒に内容を考え、一緒に進行していきます♪

"Special tea time & Demonstration time  
Y&Csweets × Salon de Jolly"

りさ先生の生徒様にも喜んでいただけるように、かわいいお菓子などをご用意して、
皆様のご参加をお待ちしております!




                      (画像はイメージです)



立食形式のティータイム&交流会は、午前と午後のレッスンの間の時間に開催いたします。こちらはアイシングクッキーレッスンをご受講される方のみご参加いただけます。
施設のや場所の規模から、先着30名さまの枠を取らせていただく予定ですので、受付締め切りの場合はご容赦くださいませ。


ご予約は、5月1日(月)20:00〜
Y&Csweets ONLINESHOPより
ご購入手続きにてお申し込みください。

アイシングクッキーレッスンのみのご参加の場合は、ご希望の時間をお間違いないように
カートに入れてご購入ください。

ティータイムにご参加をご希望の方は、アイシングクッキーレッスンと同時にティータイムの商品もカートにお入れいただき、2つを同時購入にてお申し込みください。


出張レッスン恒例のY&Csweetsオリジナルアイシングクッキーのお土産もご用意いたします♪こちらもどうぞお楽しみに〜♡
たくさんの方にお会いできると嬉しいなと思っております!!
人生初上陸の(笑)中国地方!!皆様のご参加、心よりお待ちしております♡♡♡


Y&Csweetsタカハシヨウコ










オーダークッキー販売再開のお知らせ




大変多くのお問い合わせを頂いております、アイシングクッキーのオーダーメイド。
いつも本当にたくさんのお問い合わせ、ありがとうございます!!
なかなかお返事ができず、申し訳ございません(><)


アイシングクッキーのオーダーメイド品のご要望は、私がアイシングクッキーを
始めた頃からずーっと切れることなく頂いていて、
でも最近は、他の業務等が忙しく対応できない日々が続いていました。


今も、他の諸もろもろ・・・・ありがたいことに多忙な毎日ではありますが 笑

少しずつ、オーダーメイドアイシングクッキーの受注を再開しようと思います!
ただ、今回から製作させていただくクッキーについてのご規約、価格等を
改正させていただきました。

キャラクターやイラストなど、著作権のあるデザインのものは一切お作りできません。

ですので、基本的に形や文字の指定、全体のイメージなどをお話しし合い、
どんなデザインにするかを決めていくようになります。

お子様向けのご注文が多いのですが、
私がお勧めしたいのは大人の方やご年配の方などへの贈り物です^^

華やかなアイシングクッキーは、見たことのない人にはとても素敵な
サプライズプレゼントになるはずです。

その人のイメージカラーや好きなもの(ものでも食べ物でも動物でも!)を
アイシングクッキーで心を込めて表現いたします。

例えば、お肉が好きな男性の方へ、お肉のイラストをモチーフした食べ物クッキーや
ドリンクなどが入ったセット!

オシャレななおばあちゃんへ、華やかな花柄のお洋服や靴のデザインになった
クッキーのセット、など。

ご指定いただけるクッキーの枚数やデザインには限りがございますが
できる限りのご要望にお応えできるようにお作りいたします。

ただ、サンプルクッキーやサンプル画像ををこちらからお送りすることは
できかねますので、商品到着後に、イメージが違う、などの理由での
返品は、いかなる場合も対応できませんので、
ご理解を頂いた上で、ご注文くださいませ。





↑ カモフラ柄が大好きなおしゃれな女性の方へのバースデーギフト






↑ バレエ、ダルメシアン、シャンパン、キラキラしたものが好きな女性への
記念日お祝いのプレゼント。セレブっぽく、LAっぽいイメージで。




↑ お菓子とお洋服が好きな可愛い女性の方へ。

などなど。



◆オーダーメイドアイシングクッキーのご注文方法◆

よりご予約お申込みくださいませ。

2週間ごとのご予約制になります。

(大きな規模、数のオーダーなどにつきましては別途お問い合わせください。)


毎月1日より受付 → 16日〜末日までのお届け分
毎月15日より受付 → 翌月1日〜15日までのお届け分

※お届け期間により、承る数に偏りがある場合がございます。
規定の数に達しましたら受注を締め切らせていただきます。


オーダーメイドアイシングクッキーのお支払いはすべて銀行振込での
前払い制になります。期日までにお振込が確認できない場合は
自動キャンセルになりますので予めご了承ください。

お支払い金額確定後、お振込先をご案内いたします。
ご案内メール後より土日を除く5日以内にご入金ください。

詳しくはY&CsweetsONLINESHOPの方に記載がございますので、
ご注文前に必ずすべての事項をご確認いただけますよう、お願いいたします。



次回のお受付は
5月1日(月)20:00〜

5月16日〜5月31日までのお届け分のご予約を承ります。


次回は5月15日(月)20:00〜
6月1日〜6月15日までのお届け分のご予約を承ります。





2017/04/19

Collaboration cookie cutters!




5月8日のコラボレッスンのイベントに向けて、準備を始めました!

モンペラさんに作ってもらったクッキー型でサンプルアイシングクッキーも
作ってみました♡やっぱり、オリジナル型は可愛い〜^^

他にもいろいろデザインしているので、
販売品もレッスンで作るクッキーデザイン案も、どうぞお楽しみに!


当日は、アイシングクッキーの販売もありますので
レッスンにご参加いただかない方でもお気軽に遊びにいらしてくださいね。

お買い物のお客様は、11時からショップをオープンさせていただきます♪
皆様のお越しを心よりお待ちしております!


イベントの詳細は過去のブログ記事より♡→






2017/04/17

Y&Csweets Special Lesson in FUKUOKA!!





お待たせいたしました♡

6月10、11日の2日間に渡って開催をさせていただく
Y&Csweetsスペシャルアイシングクッキーレッスン in福岡!』

やっと^^; サンプルクッキーが出来上がりました。
すでにたくさんのご予約をいただいているこちらのレッスン。
ご期待?が大きいゆえ・・・、今まで以上に緊張感と言いますか、
プレッシャーと言いますか・・笑

みなさんが喜ぶような作品を出したくて・・・
試行錯誤して><やっと完成しました♡

人気のあるカルーセルスノーグローブのステンドグラスクッキーと、
こちらも先日のレッスンでご好評をいただいたマリーアントワネットの世界観を
掛け合わせてデザインいたしました。

私のレッスンでは基本的に、皆様にも真似できるような技術をお勧めしたいので
あまり特殊な道具などは使いません!

ただ、作る部分や塗る部分などによって
アイシングクリーム自体の水加減や色調節が大事になってくるので
ここがポイントです♪

最終的な色合わせや可愛く仕上げるポイントなども色々あるので
そんなお話もしながら今回のレッスンをやっていきたいなと思っています。

なんせ、人数がとても多い!!ですので♡ 私も気合いを入れて頑張ります。

あ、出張恒例の、お土産クッキーも作っていきますね!
こちらもどうぞお楽しみになさっていてください♪

もし持っていただいている方がいたら、私の著書も是非お持ちくださいね♪
(少しばかりですがどこかにメッセージなどを書かせていただければと思います・・)



こちらのレッスンは、現在ご予約が満席のため、
キャンセル待ちをお受付しております。一緒に企画してくださっている
九州の先生方とも相談しあって、少しですが増席も考えておりますので
是非お申込みくださいね^^

ご予約のお問い合わせ、キャンセル待ちのお申込みは
Ruban リュバン福岡市アイシングクッキー教室
吉川かなえ先生のブログ()よりご案内しておりますので、
よろしくお願いいたします。












 九州の皆様にお会いできることをとても楽しみにしております!

福岡の美味しい物食べるのも楽しみ〜♪^^





2017/04/14

Cookie cutter make Lesson! Designed by Y&Csweets




5月8日(月)に開催するスペシャルコラボレッスン!

アイシングクッキーと、もう1つはこちらの
クッキー型作りのレッスンです♪

全国を巡りいろんなところでクッキー型作りのワークショップをなさっている
monpera さん!今回は千葉にお招きして、2時間のお教室を開催していただきます。

クッキー型のデザインはもちろん♡
全て私がご提案させていただきます!!

アイシングクッキーレッスンで作るものと同じ、香水瓶の型を2種と、
他にも何パターンかのデザインをご用意いたします。

パフュームボトルは、色や模様でアレンジしたり、中を小さめ型で抜いて
ステンドグラスクッキーにするのも可愛いですよ^^

ご規約、場所などは、アイシングクッキーレッスンと同様になります。
オンラインショップ()の方にも記載してありますので
ご予約前に今一度ご確認くださいませ。


ご予約は4月14日(金)20:00〜
Y&Cswets ONLINESHOPにて開始いたします。
みなさまにお会いできることを楽しみにしております!!






今回のイベントレッスンは、すでに先行ご予約を開始しているため、残席数が少なくなっております。多くのお客様にご受講いただきたい思いで大きな会場を手配しておりますが、ご希望に添えない場合がございますので大変恐縮ではございますが
ご理解いただけますようお願い申し上げます。

各レッスン、キャンセル待ちもお受付けしておりますので、お気軽にご連絡ください。
(各レッスンのページにお問い合わせフォームがございます)
今後開催した場合には優先してご案内をお送りすることも可能ですので、ご希望の
お客様はその旨もご一緒にご記載いただけますと幸いでございます。
(但し次回の開催などは未定です。)

また、今回のみアイシングクッキーレッスンは、おんぶや抱っこで対応できる小さなお子様のみご同伴可能とさせていただいております。

何卒よろしくお願いいたします。










2017/04/13

Special collaboration lesson! 2017.5.8(mon)のご案内





お待たせいたしました♡

来月開催する"スペシャルコラボレーションレッスン"の内容が決まりましたので
ご案内をさせていただきます!

今回は、JSA講師 So happyのしの先生と、クッキー型職人モンペラさんを
お招きし、3人共同でこのレッスンイベントを企画しております♡

細かく繊細なアートの技術をお持ちの、しの先生と、
形を見ただけでささっと型を作ってしまう、全国を駆け回っているモンペラさん。
そして私!
そんな異色の?トリオでレッスンをいたします^^笑

アイシングクッキーレッスン、クッキー型作りレッスン、
2ブースに分けて午前午後2回の開催になります。
午前午後を交代すると、どちらのレッスンも受講できます♡
どちらかのみのご参加もOKです!


レッスンの詳しい内容などは下記に記載いたしますのでご確認くださいね♪
皆様にお会いできることを楽しみにしております^^







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◆スペシャルコラボアイシングクッキーレッスン◆

受講料:6,000円(税込)

講師:高橋洋子(Y&Csweets),松田志乃(So happy)

Y&CsweetsYOHKOと、So happy SHINO先生の特別コラボレーションレッスン。
1レッスンで2人の講師が交代でアイシングクッキーのデモンストレーションをします♪
テーマは" Daisy" 。デイジーのお花をモチーフにしたパフュームボトルをメインに5枚のクッキーを仕上げます。
モンペラさん作のオリジナルクッキー型3種類を使った、今回特別デザインのレッスンです。

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◆Y&Csweetsデザインクッキー型作りレッスン◆

受講料:4,500円

講師:monpera 

全国で大人気のクッキー型職人モンペラさんが千葉にやってきます!今回作るクッキー型はアイシングクッキーレッスンの方でも
使用しているパフュームボトル2種類。
アルミ板を曲げながらオリジナルのクッキー型を作りましょう!
パフュームボトルはステンドグラスクッキーやリバティ柄など、アイシングのアレンジがしやすい形なので、とてもオススメです。
その他にも、今回のレッスンのためにデザインしたクッキー型のパターンを数種類ご用意いたします。
モンペラさん作のオリジナルクッキー型が1つもらえる特典付き!
Y&Csweetsクッキー型のデザインは今回限定(非売品)ですので、皆様ぜひこの機会にご参加くださいませ。

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◆販売品ブース◆

今回の目玉商品は何と言っても・・・♪
"Y&Csweets×monpera"のコラボアイシングクッキー型です!

私がデザインしたオリジナルクッキー型をモンペラさんに作っていただき
イベント内で販売いたします。
こちらは数量限定ですので、気になる方は是非お早めにお越しくださいね♪

こちらも今回限定のデザインになりますのでお見逃しなくー♡

また、Y&Csweetsのアイシングクッキーも、数は少なめですが販売いたします!
次の週は、母の日、ということで母の日モチーフや、ありがとうメッセージ入りのもの
などを製作予定です。

ステンドグラスクッキーも販売しますので、レッスンに参加なさらない方でもどうぞお気軽にお越しくださいませ。


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◆ご予約につきまして◆

ご予約お申込みは、4月14日(金)20:00
から開始とさせていただきます。

アイシングクッキーレッスンも、クッキー型レッスンも、Y&CsweetsONLINESHOPよりお申込みいただきます。
複数人数、2レッスン同時お申込みも可能です。

レッスン料のお支払いは、当日会場での現金支払いになります。

キャンセル料:各講師の準備がありますので、ご予約後のキャンセルはできる限りご遠慮ください。皆様のご理解ご協力をよろしくお願いいたします。

前々日のキャンセルより、キャンセル料が発生いたします。銀行振込でのお支払いになりますのでご了承くださいませ。前々日:50%、前日、当日100%


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会場につきまして

【場所】SHI TSU RAI コワーキングスペース

    千葉県千葉市美浜区3丁目14-1 番地 和紅 ビル 3F
             JR京葉線 「稲毛海岸駅」徒歩2分
    Website: http://shitsurai.tokyo


道案内:稲毛海岸駅の改札を出ていただきましたら、左側に出ます。目の前にイオンがございます。イオンの正面入り口に向かって歩いていただきまして、イオンの中に入らずに、左側の脇道を進んでいただきます。
宝くじ売り場、ケンタッキーフライドチキン、サブウェイが並んでおります。

T路路にあたりましたら、右に曲がっていただき、目の前にある横断歩道を渡って反対側の道に出ます。渡っていただいたら、左方向に進んでいただきますと隣に大きなガラス張りのビル(和紅ビル)がございます。エレベーターで3階に上がっていただき、右奥のスペースが会場でございます。


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【追記】2017.4.14 18:00更新

【お子様連れに関しまして】
・今回のレッスンのみのご規約といたしまして、おんぶや抱っこの状態で一緒にいることができる小さなお子様のみご同伴可能とさせていただきます。ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。























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札幌レッスンご参加ありがとうございました!




久しぶりの更新です♡^^;
いろんなところからただいまです!笑

3月末〜4月あたまにかけてイギリス、ロンドンに旅行に行ってきました。
毎日いいお天気でとても素敵な時間を過ごすことができました。

また旅行記は改めて書こうと思います♪

そして先週土曜日は、待ちに待った札幌出張レッスンでした!
昨年の秋くらいからお話をいただいて、
開催まで長い時間がかかりました・・・(真冬だったので行けなかった・・・)

前日は、今回ホストをしてくださった札幌在住のJSA講師、dotDeco.のしほ先生と
札幌観光♪美味しいお店や、有名どころに連れてっていただきました。

意外に(失礼)夜のテレビ塔はとても輝いていて綺麗でした〜!
上から見下ろした札幌の夜景もとても素敵でした。

お土産もどれにしようか迷っちゃうほどいーっぱいあって、
クッキーとアイシングがなくなったはずなのに帰りの荷物の方が重くなっていた!^^;




土曜日のアイシングクッキーレッスンでは計30名の方にご参加いただきました。
北海道の中でも遠いところから何時間もかけてきてくだっさった生徒さまもいて・・

初めて降り立つ場所なのに、私のことをたくさんの方が知ってくれていて
(ご予約いただいているから当たり前なんですが...^^;)

『いつもインスタ見てます!』『本持ってきました!』
など、嬉しい声をたくさんかけていただき、本当に感激でした。







レッスンは少ない時間の中でしたが、ギュギュッと凝縮した内容でたくさんの
アイシングクッキーを仕上げていただきました♡

ステンドグラスクッキーは、大人気のカルーセルスノーグローブ。
本で作っているレシピとは違うバージョンでご紹介いたしました!





お土産も、ステンドグラスクッキー満載!
シャカシャカクッキーもありましたよー!シャカシャカクッキーは当たり♪
番号で何が当たるかお楽しみの出張レッスン恒例企画です^^


そしてさらーに。笑
札幌テレビ塔のゆるきゃら(?)、テレビ父さんのアイシングクッキーは
私からのサプライズお土産♡




初めは、何のこっちゃわからないキャラだったのですが
シュールなお顔が私の好みだった&きっと札幌の方は知っているだろう&
会場はテレビ塔の目の前、
ということで
アイシングクッキーにして作って持ってきました♪

みなさんの知名度はほぼ100%!喜んでいただけて
笑っていただけてよかったです♪

(前日テレビ塔に行ったら、テレビ父さんのグッズとかすごい売ってて、
フロアにいっぱいいて、親近感が勝手に沸き、大興奮の私でした。笑^^)



札幌レッスンにご参加いただいた皆様、この度は本当にありがとうございました!
また是非戻ってきたいと思いますので、再会できる日を
楽しみにしております♡


次回の出張レッスンは・・・
九州、福岡県!

九州の皆様にお会いできることを楽しみにしております♡