いつもY&Csweetsのブログを読んでいただき、ありがとうございます!
アイシングクッキー歴も長くなってきた私の今年の決断。
それは
今後Y&Csweetsを大きく成長させていくために、素晴らしいチームを作ること。
アシスタントとしてのスタッフは数年前から雇って一緒に活動していますが
今回募集させていただくのは、アシスタントではなく
【Y&Csweets認定のインストラクター】です。
私自身、アイシングクッキーを作り始めた頃は、ここまで長くやること、
こうして会社として、職業として経営していくことまでは
全く想像していなくって、今でも不思議な思いをすることがあります。
だけど今は、この仕事は私の人生そのもの。
まだまだ練習足りないこと、研究していかなければならないこと、
経営について学ばなければいけないこと。
課題はたくさんありますが、
今まで重ねてきた努力や製作量は、確実に形になり
今ここにクッキーアーティストとして存在できていることには
確信と使命感でいっぱいです。
私は今、新しく開拓したい仕事や研究したい技法、レシピなどが
たくさんあり、でも、その思いとは裏腹に、目の前の仕事などに
終われる日々をずっと過ごしてきました。
お弟子さんの制度をつくる、公認のインストラクターを輩出する、
ということに至った経緯には、
たくさんのアドバイスや助言をいただき、
今回やっと正式な募集をするところまで辿り着いたのです。
自分の好きなことを表現し、それを形にしていく素晴らしさは
日々苦労や困難、葛藤もありますが、
それ以上の達成感と充実感に溢れています。
どんな環境にあっても、自分の好きなように仕事をすること、
人生は一度きり、動ける、輝ける時間は永遠ではない♡
できればいろんな欲を叶えたい。
行きたいとことには行きたいし、食べたいものは食べたい!
ママでも仕事はできるし、自分の時間をいかに有効に楽しんで使うかは
全て自分次第!
こんな思いで、私は今、この仕事を日々こなしています。
もっともっとY&Csweetsを会社として大きくして、
日々の中にちょっとだけ贅沢♪ちょっとだけ息抜き♪
そんな素晴らしいお菓子の世界、可愛い世界を
たくさんの人に広めていきたいと心から思っています。
前置きがながーくなりましたが、
今回募集させていただく認定インストラクター、
まずは書類選考をさせていただき、皆様の思いやアピールポイントなどを
たくさん聞かせていただきたいです!
本当に本当に楽しみにしています。
今回、採用人数はとくに決めていなくって、いい人材がいたら
全ての方を採用したいと思っています。
Y&Csweets認定インストラクターになったら、私も全力でサポート、
アドバイスをしていきます。
Seasonの1dayレッスンは、統一デザインで最高に可愛いものを提供することを
お約束いたします!
各地方で、インストラクターがY&Csweetsのレッスンを開催していただきます。
Y&Cオリジナルのクッキー型や、代表作のステンドグラスクッキーを
取り入れて、他のお教室に差をつけるような充実した内容で
たくさんの生徒様を集客しましょう♡
また、それ以降は、アイシングクッキーの基礎講座の開校や、動画配信レッスン、
私とインストラクターで共同デザインした内容でのコラボレーションレッスン等も
活動内容のご提案として、今後考えていきたいと思っています。
何より、Y&Csweetsの看板を背負い、各地方でアイシングクッキーの魅力を
広めていっていただけたらとても嬉しいです!
・・・とは言っても、そこまで堅苦しくなく^^
向上心があり、可愛いものが大好き!ものづくりが大好き!
人を喜ばせることが大好きな!方に、出会えることが
私の願いであり、希望です♡
応募資格は下記、またはY&CsweetsONLINESHOP
に記載しております。
ご応募いただける場合は、
オンラインショップよりご購入手続きにてお申し込みをお願いいたします。
必要事項(お名前、連絡先等)をご記入いただきまして
こちらから、応募書類や受講に関する規約等のファイルをメールにて
お送りさせていただきます。
認定インストラクターにつきましてのお問い合わせは、
ショップのお問い合わせフォーム(☆)よりお気軽にどうぞ!!
なお、応募書類の締め切りは8月23日(水)必着とさせていただきます。
たくさんのご応募、スタッフ一同心よりお待ちしております!!
Y&Csweets 高橋洋子
1:アイシングクッキーの基礎的な技術がある方
2:今後アイシングクッキー教室の主宰、運営が可能な方
2:Y&Csweetsのレッスンを1回以上受講している方
3:今後のY&Csweetsの活動を本気で一緒にがんばってくれる情熱がある方
【第一期募集人数】未定
【Y&Csweets認定インストラクター講習 受講料】
・合計2日間講習(1日8時間、合計16時間を予定)¥60,000
(技術が規定まで満たさない場合は、別途料金にて補講の場合があります。)
・認定試験料 ¥25,000(認定証発行、Y&Cオリジナルサロン、講師紹介プロフィール掲載)
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認定インストラクターとしてデビュー後、Y&Csweets統一1dayLessonを各講師が地方で開催する前には、
デザイン、技術、デモンストレーション等を学ぶ1日講習をその都度受講していただくことになります。
その際には、別途講習費が発生いたします。(デザインや内容により異なります)
【インストラクター講習 開校スケジュール】
2017年 9月23日(土)、9月24日(日)
2017年 10月15日(土)、11月19日(日)
※(当日のタイムスケジュールは未定)
書類選考後、合格者の方は、二次選考課題として作品提出(実物のアイシングクッキー)を
ご郵送いただきます。
(詳しい内容は別途ご案内をお送りします)
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